El Dorado 2000 Skeldon

The brother of the Skeldons 2001 S.B.S. ,but with many nuances.
A very similar nose, with brown sugar and vanilla. More sweetness.

Magnificently dark and lively on the palate, deep and elegant.

A long, rich finish.
The empty glass reveals more fruit and a slight smokiness. It's like being in a private English club, with old varnished wood, a fireplace and cracked leather armchairs.

More balanced than the Enmore 1996.

Enchanting aroma with notes of caramel, dry fruits, and a hint of orange zest. Its taste reveals a mellow blend of sweet caramel and herbal vanilla, beautifully balanced by woodsy tannins. It feels a bit sour!

Wood, dark chocolate, citrus and candid fruit in aroma; salt caramel, chocolate, raisins, bitterness, smoked charcoal barrel in body; warming grape tail.

Dřevo zakápnuté citrusovými plody, hořká čokoláda, sušené ovoce. V chuti dřevo karamel, čokoláda, krémovost, pražené chuť, rozinky. Velmi lahodné a komplexní pití.

Profondamente ricco di dolcezza tipica Skeldon, caldo, avvolgente, note di miele e melassa, complesso ed estremamente bilanciato

Jeg syntes virkelig den har en god smag. Den er hverken rigtig blød eller skarp, bare god.

Udgivet i 2018. 58,3 %. Marque SWR.

Destilováno / Nalahvováno: 2000 / 2018
Rum byl stařen 18 let v sudech po bourbonu a pochází z destilačního zařízení Blair Still z destilerie Skeldon, která byla uzavřena v roce 1960.
Aroma: Těžká a hutná vůně opáleného dřeva, svěží pikantní kořenitost, eukalypt, špetka kokosu, mírná zemitost.
Chuť: Nasládlá, pikantně kořenitá a velmi dřevitá.
Dozvuk: Spálený karamel, velká nálož dřeva, hořké kakao, višně. Dlouhý.
Sladkost: 0/3
Ochutnánn vzorek
Velmi pěkná vůně, ale zbytek je velmi dřevitý a nahořklý. V Rare Collection patří společně s Enmore k těm "slabším" kouskům. 8-/10.

The El-Dorado Rare Collection Skeldon 2000 SWR is a rum from Guyana from the Demerara distillery. The rum distilled in the single column still has the mark SWR and was produced in 2000. It was allowed to mature tropically for 18 years and was bottled as a single cask in 4368 bottles at a cask strength of 58.3% alcohol without additives or sugar.

The rum is wonderfully balanced on the nose and shows a nice sweetness. Caramel, vanilla, honey meet raisins, wood, spice, roasted aromas and some earthy notes. Quite tasty, you can't wait long for the first sip. The alcohol does a great job on the palate. The aromas are distributed nicely and it gets wonderfully warm. The rum is creamy and has a great body. Lots of caramel with raisins pickled in honey. Vanilla and some dark chocolate. But also more wood with vanilla and spice. Tannins become stronger and there are more bitter substances on the finish. The rum becomes drier and spicy wood notes remain.

I admit that I have rarely drunk a glass with 58.3% alcohol so quickly. A round, tasty dark rum that encourages sipping. And it is not lacking in complexity. Almost everything is correct here. The SWR comes very close to 10/10. Only the nose could be a bit more intense and it is almost a to easy sipper...

Der El- Dorado Rare Collection Skeldon 2000 SWR ist ein Rum aus Guyana aus der Demerara Distillerie. Der im Single Colum Still destillierte Rum trägt das Mark SWR und wurde im Jahr 2000 hergestellt. Er durfte 18 Jahre tropisch reifen und wurde in Fassstärke von 58,3% Alkohol ohne Zusatzstoffe oder Zucker als Single Cask in 4368 Flaschen abgefüllt.

In der Nase ist der Rum wunderbar ausbalanciert und zeigt eine schöne Süße. Karamell, Vanille, Honig treffen auf Rosinen, Holz Würze, Röstarmomen und etwas erdige Noten. Leicht süffig, kann man nicht lange auf den ersten Schluck warten. Am Gaumen macht der Alkohol einen tollen Job. Die Aromen werden schön verteilt und es wird wunderbar warm. Der Rum ist cremig und hat einen tollen Körper. Es kommt viel Karamell mit in Honig eingelegten Rosinen. Vanille und etwas dunkler Schokolade. Aber auch mehr Holz mit Vanille und Würze. Taninne werden stärker und zum Abgang kommen mehr Bitterstoffe. Der Rum wird trockener und würzige Holz Noten bleiben bestehen.

Ich gebe zu, dass ich selten ein Glas mit 58,3% Alkohol so schnell ausgetrunken habe. Ein runder süffiger dunkler Rum, welcher zum sippen anregt. Dabei fehlt es ihm nicht an komplexität. Hier stimmt eigentlich fast alles. Der SWR kommt der 10/10 schon sehr nahe. Nur die Nase könnte etwas intensiver sein.

This one is the best rum I have ever had. Chocolate meets caramell, wood and fruits such as coconut and banana. I could smell it forever before drinking it.

Tento rum byl moje silvestrovské pití a to včetně připitku do nového roku.
Jednoduše skvělý rum. Škoda, že jej není více za lepší cenu. Bude pařit mezi moje TOP rumy, co jsem kdy pil a to dokonce jej zařadím před CARONI 21.